羊奶对人体有哪些好处?

羊奶是一种营养十分丰富的乳品, 被西方国家誉为“奶中珍品”的美誉,近年来国内也开始慢慢的重视起来,认知是有了,但大部分人还是对羊奶的益处比较陌生!接下来容我给大家详细的介绍下羊奶的好处,希望越来越多的人能够了解它!

羊奶对人体有哪些好处?

1.提高身体免疫力

羊奶的营养成分是最接近于母乳的,因为羊奶中的酪蛋白与乳清蛋白之间的比例(65:35),与人乳中的酪蛋白与乳清蛋白之间的比例(60:40),差异性几乎很小。同时,羊奶之中还含有丰富的矿物质、维生素以及微量元素,能够帮助维持人体正常的免疫系统,使身体不易受到外界病菌的侵扰,起到增强体质的作用。

2.预防骨质疏松

羊本身的先天条件和相对的成长环境,造就了它的营养成分是最接近人体,也是最能让人体充分吸收的,其中富含的蛋白质,矿物质,维生素,微量元素等多种营养成分,营养配比相对均衡,其中的钙含量相较于其他乳制品都是偏高的!因此对骨质疏松不仅有预防还会有些许的弥补!

3.保护支气管

《本草纲目》曾记载,羊乳性甘温无毒,具有补肺润心之功效,羊奶本身营养相对均衡,,在提升自身免疫力的同时也会相对的起到保护的作用!

羊奶对人体有哪些好处?

4.乳糖不耐症的福音

现代人的饮食结构并不科学,大多喜欢食用一些冰镇牛奶、奶油冰淇淋等寒凉食物,容易刺激肠道,造成消化不良,无法分解牛奶中的“营养物质”。另一方面,人体内如果没有足够的乳糖酶的话,也会无法消化牛奶一类的乳制品中的乳糖成分,造成乳糖不耐受现象。羊奶虽然也含有天然乳糖,但乳糖分子远远小于牛奶。另一方面《本草纲目》之中曾记载,羊乳性甘温无毒,具有暖胃的功效,对胃肠炎、胃病等治疗方面也有诸多的好处,对人体的肠道不易产生刺激,尤其是在食用寒凉食物之后,肠道对乳制品适应能力产生的不良反应也会得到一定程度的缓解,能够加速乳糖酶的分解,促进肠道的蠕动,增强人体对羊乳中的乳糖成分的消化和吸收能力。因此,羊奶可谓是乳糖不耐症者们的福音。

5.消化吸收率高

现在大多都可以接受乳制品,但是可见的还是以牛奶为主,但牛奶中酪蛋白与乳清中的乳球蛋白,都是属于分子较大的蛋白质结构,人的体质不能完全性的吸收,而羊奶的蛋白质分子较小,并且羊奶中还含有丰富的天然核苷酸,促进吸收!

6.不易产生过敏现象

有的人喝牛奶容易过敏,主要是因为牛奶中含有一种叫酪蛋白的物质,它属于过敏源的一种。牛奶之中的酪蛋白含量高达33%,而羊奶仅为3%,与母乳之中的酪蛋白含量1%相比,最为接近,因此羊奶基本上不会造成过敏现象,可谓是除了母乳以外最安全一种理想奶源了。

综上所述,希望通过这些能给你对羊奶的认知相对清晰一些,能有帮助就更好了!

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